Bestes Bio-Öl in der aktuellen Untersuchung von Ökotest
Die Zeitschrift Ökotest stellt in der heute erscheinenden Mai-Ausgabe ihren neuesten Olivenöl-Test vor. NATURATA Olivenöl nativ extra Bio-Creta wird darin als einziges Bio-Olivenöl mit „gut“ bewertet. Insgesamt findet Ökotest nur zwei Marken empfehlenswert.
Große Gewichtung misst Ökotest in dieser Untersuchung der sensorischen Qualität des Olivenöls bei. Dabei genügen nach Ansicht der Tester nur wenige Olivenöle den hohen Anforderungen, die in der höchsten Qualitätsklasse „nativ extra“ gestellt werden. Neben einem mittel-fruchtigen Geschmack und einer aromareichen Harmonie lobte das fachkundige Verkostungsgremium beim NATURATA Olivenöl Bio-Creta die feinen Aromen von Bittermandel und grünem Apfel.
Bei der Analyse auf Weichmacher, Pestizide und andere Schadstoffe kam Ökotest beim NATURATA Olivenöl Bio-Creta zur Bestnote „sehr gut“.
Ökotest hat Olivenöle aus dem Erntejahr 2007/2008 untersucht, da zum Zeitpunkt der Probenziehung Olivenöl der jetzigen Ernte 2008/2009 noch nicht verfügbar war. Die sensorischen Parameter des NATURATA-Öls der Ernte 2008/2009 sind aufgrund der Frische des Öls noch hervorragender. Da Olivenöl nach der Ernte und Verarbeitung eine kurze Ruhezeit benötigt, bis es seinen harmonischen, runden Geschmack entwickelt, wird das NATURATA Bio-Creta Olivenöl aus der aktuellen Ernte ab Anfang/Mitte Mai abgefüllt. Rechtzeitig zur Salatsaison im Sommer steht dann ein hervorragendes Olivenöl zur Verfügung, das durch seinen mittel-fruchtigen Geschmack für höchsten Olivenöl-Genuss sorgt.
Die NATURATA Produktqualität orientiert sich an höchsten Ansprüchen. Deshalb unternimmt unsere Qualitätssicherung alles Machbare, um weit über die gesetzlichen Werte hinausgehende Qualitätsstandards sicherzustellen. Dieses Testurteil bestätigt uns in diesem Anspruch.
Ansprechpartner:
Frau Charlotte Ruck
Naturata AG
Telefon: +49 (7144) 8961-48
Fax: +49 (7144) 8961-41
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Quelle (lifePR)