Nachhaltigkeit spielt selbst beim Sushi-Board eine Rolle

ChristinDesign informiert über den Londoner Designer Leonhard Pfeifer

Während die Japaner traditionell Sushi mit der Hand essen, verwenden westliche Staaten meist Stäbchen. Wie die mundgroßen Stücke optisch ansprechend und praktisch gereicht werden, zeigt das Sushi-Board des Designers Leonhard Pfeifer. Er entwarf ein Holztablett mit Stahlplatte. Soja-Sauce, Wasabi und auch die Stäbchen finden in schlichten wie raffinierten Aussparungen ihren Platz. Pfeifer fühlt sich beauftragt, bei all seinen Produkten der Nachhaltigkeit Rechnung zu tragen durch hohe Qualitätsanforderungen.
In den Dingen, mit denen wir uns umgeben, spiegele sich unser elementares Bekenntnis zum Leben, zu Werten und unserer Philosophie, behauptet Pfeifer. Er sieht es als Herausforderung, nach Lösungen zu suchen, bei denen Funktion und Form, Material und Handwerk ästhetisch zusammenfinden. Dazu reduziert er seine Objekte auf das Wesentliche, was zu aufrichtigem Design mit einfacher Handhabung und seinem unverwechselbaren, klaren Stil führt.
In Zusammenarbeit mit Handwerkern hinterfragt er Materialien und den Fertigungsprozess, um Ressourcen sinnvoll einzusetzen. Qualität sei der Schlüssel – Qualität in Design, der Fertigung, der Materialien und Sorgfalt, um dauerhafte und ökologische Ergebnisse zu erzielen.
Leonhard Pfeifers Produkte wurden mehrfach ausgestellt und ausgezeichnet. 2001 erhielt er für eine Möbelserie den „Design Excellence Award“ auf der Cooroy Contemporary Furniture“ Ausstellung in Australien. Das englische Magazin Icon, Vogue Living, House and Garden und das FX Magazin veröffentlichten u. a. seine Artikel. 2003 gründete der in Neuseeland geborene Designer ein Studio im Osten von London.
Mehr Informationen, weitere Abbildungen sowie Sushi-Sets und Maki-Maschinen unter www.ChristinDesign.de
Quelle lifePR