Fermentierte Lebensmittel – ein neuer Hype?
Ferment Effect – Fermentation Lebensmittel Wie fermentierte Lebensmittel die Darmflora verändern und die Gesundheit verbessern können, im Gespräch mit Dr. Axel Meier, Berater der Ferment Effect GmbH Die Ferment Effect…
Gesunde Alternative zum Fertigprodukt: Joghurt einfach selbst herstellen
Joghurt ist nichts anderes als vergorene Milch. Dabei punktet er mit Nährstoffen wie Eiweiß, Kalzium sowie wertvollen Vitaminen und ist obendrein noch verträglicher als Milch. Doch Joghurt ist nicht gleich…