Moderne Fleischproduktion: Ein Blick auf die GenussPabst GmbH
Die Mission: Hochwertiges Rindfleisch aus Österreich Die GenussPabst GmbH steht für exzellentes Rindfleisch und traditionelle Handwerkskunst, die auf die wachsenden Ansprüche einer bewussten Gesellschaft abgestimmt sind. Geleitet von Patrick Franz…
Generation 55+ legt Wert auf Regionalität
VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps für einen nachhaltigeren Einkauf Berlin, 16. Oktober 2024. Nachhaltige Produkteigenschaften spielen für die über 55-Jährigen eine große Rolle. Befragungen ergaben, dass knapp 2/3 der Personen regionale…
Rosenstein & Söhne Kabelloses Fleisch-, Braten- & Grill-Thermometer
Fleisch und Fisch auf den Punkt genau zubereiten – mit Überwachung per App Rosenstein & Söhne Kabelloses Fleisch-, Braten- & Grill-Thermometer – Kabelloser Temperaturfühler für präzises Messen der Kerntemperatur –…
Bei Hitze: Lebensmittel können schon im Auto verderben
R+V-Infocenter: Kühlkette nicht unterbrechen (Bildquelle: Pixabay) Wiesbaden, 1. August 2024. Fleisch, Milch, Obst und viele andere Lebensmittel sind leicht verderblich – und reagieren empfindlich auf sommerliche Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit.…
Gesegnete Rippchen im St.Ribs
„Genau jetzt ist die richtige Zeit, dem Thema Fleisch eine neue Bühne zu geben.“ Im St.Ribs in München und Bonn wird Genuss in schönstem Ambiente zelebriert & inszentiert Mit dieser…
Rosenstein & Söhne 2er-Set Grillkörbe aus Edelstahl
Ideal zum Zubereiten von Gemüse, Fisch, Fleisch und Grillkäse: Rosenstein & Söhne 2er-Set Grillkörbe aus Edelstahl, stapelbar, inkl. Haken und Spieße, www.pearl.de – Platzsparend in der Aufbewahrung: Grillkörbe ineinander stapelbar…
Albers Food gewinnt World Steak Challenge 2023
Das Unternehmen hat bei der World Steak Challenge 2023 im Londoner Restaurant „Smith & Wollensky“ das beste Fleisch des Wettbewerbs präsentiert. Der Gewinner: Jack’s Creek Australian Cross Breed Wagyu Sirloin…
Eine kulinarische Halal-Reise von Brasilien in die ganze Welt
Halal-Produkte aus Brasilien gewinnen den Geschmack und das Vertrauen einer wachsenden Zahl von Verbrauchern auf der ganzen Welt und sichern dem Land eine führende Position im Export von zertifizierten Lebensmitteln.…
Brasilien setzt auf Fußballstar Giovane Elber, um Halal-Interessenten auf der ANUGA zu begeistern
Brasilianische Unternehmen setzen auf besonderen Star-Appeal: Fußballlegende Giovane Elber. Köstliche brasilianische Fleischbällchen mit Kastanien – eine verlockende Wahl, um den Geschmack mus Köln/Sao Paulo, 06.10.2023 – Während der renommierten deutschen…
WENN PARMIGIANO REGGIANO AUF FISCH, FLEISCH UND DESSERTS TRIFFT
Es ist ein Mythos, dass Parmigiano Reggiano nicht zu Fisch und Meeresfrüchten passt. Das Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano sowie weltweite Spitzenköche – darunter auch der italienische Sternekoch Luca Marchini…