Schulessen: Man ist, was man isst
ARAG Experten mit gesunden Neuigkeiten zum Schulessen Ernährung ist ein sehr komplexes Thema. Zwischen Genuss und Gesundheit scheint oft eine riesige Kluft zu liegen. Gleichzeitig ist Übergewicht in Deutschland weit…
Zu viel, zu fett, zu süß
ARAG Experten über eine gesunde Ernährung Mehr als die Hälfte aller Erwachsenen in Deutschland ist stark übergewichtig. Bei Kindern ist nach Angaben des Deutschen Kinderhilfswerks jedes sechste Kind zu dick.…
DGE-Zertifikat für gesundheitsfoerdernde und nachhaltige Verpflegung
La Cantina erhaelt nach der EU-Zertifizierung nun das DGE-Zertifikat für gesundheitsfoerdernde und nachhaltige Verpflegung La Cantina Eningen: Bei einem guten Essen in der Kantine das Leben genießen. (Bildquelle: Robert Kneschke…
Ernährungsforschung ohne Substanz
Studien taugen nicht für Empfehlungen sup.- Fast täglich wird die Menschheit mit Studien zur Ernährung und darauf aufbauenden Empfehlungen traktiert. Dazu stellt Prof. Dr. John Ioannidis fest: „Es gibt etwa…
Personalwechsel bei 5 am Tag
Mit Wirkung zum 1. März hat der Vorstand des 5 am Tag Vereins Dr. Helmut Oberritter auf die Funktion des Seniorberaters/Projektmanagers beim 5 am Tag e.V. berufen. Dr. Oberritter löst…
Diabetes ist ein Bewegungs-Mangel-Syndrom
Zuckerkrankheit hat nichts mit Zucker zu tun sup.- Zucker und mit Zucker zubereitete Lebensmittel sind in den letzten Jahren erheblich in Verruf geraten. Ernährungsideologen glauben, den ehemals als „weißes Gold“…
Wer übernimmt die Verantwortung für Übergewicht?
Mehr Bewegung einzufordern, ist unpopulär sup.- „Schuld sind immer die anderen“, das ist ein weit verbreitetes Lebensmotto, mit dem sich Menschen gerne vor Selbstkritik schützen. Gesellschaftlich großen Zuspruch findet diese…