Wie wird Schokolade nachhaltig?

3. Mai 2021 Presse 0

Kakaoanbau auf überwachten Plantagen Foto: stock.adobe.com / Sebastian Duda (No. 9240) sup.- Die Nachhaltigkeit der Inhaltsstoffe und des gesamten Herstellungsprozesses ist ein immer wichtigeres Qualitätskriterium für Lebensmittel und Genusswaren. So wird auch bei Schokolade inzwischen … [ Weiter lesen ]

Saalfeld als Außenstandort der BUGA 2021

30. April 2021 Presse 0

Auf Entdeckungstour im Bergfried-Park Entdeckung Bergfried Saalfeld Einer der 25 Außenstandorte der diesjährigen Bundesgartenschau in Erfurt ist der Bergfried-Park in Saalfeld. Aus diesem Anlass wurden zahlreiche Baumaßnahmen durchgeführt. Neben der Erweiterung der Parkflächen und der … [ Weiter lesen ]

Kinderarbeit auf Kakaoplantagen

15. März 2021 Presse 0

Aktuelle Studie sieht großen Handlungsbedarf Foto: stock.adobe.com / Riccardo Niels Mayer (No. 9233) sup.- Die Geschmäcker sind bekanntlich unterschiedlich, aber auf ein Stück Schokolade als willkommene Nascherei können sich viele Menschen einigen. Vor allem bei … [ Weiter lesen ]

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