Sankt Augustin, 26. September 2024 – Am 7. Oktober ist Tag des Mineralwassers. Dieser besondere Tag erinnert nicht nur an die lange Tradition des erfrischenden Naturprodukts, sondern auch an seine einzigartigen Vorteile, die es zum bevorzugten Durstlöscher in Deutschland machen. Im Mittelpunkt stehen vielfältige Aktionen und Events der deutschen Mineralbrunnen und ihrer Freunde sowie Partner, um auf die Bedeutung des einzigartigen Naturprodukts Mineralwasser aufmerksam zu machen. Die Schirmherrin des Aktionstags ist Mineralwasser-Botschafterin Malaika Mihambo. Für die aktuelle Weitsprung-Europameisterin und Gewinnerin der Silbermedaille bei den Olympischen Spielen in Paris ist Mineralwasser ein unverzichtbarer Bestandteil ihres Lebens.
Nicht nur die Ausnahmeathletin Malaika Mihambo verlässt sich im Alltag und in der Wettkampfvorbereitung auf den natürlich reinen Durstlöscher. 95 Prozent der Menschen in Deutschland trinken Mineralwasser. Das reine Naturprodukt ist damit ein wichtiger Baustein einer ausgewogenen Ernährung, auf deren natürliche Reinheit, konstante natürliche Zusammensetzung und nachhaltige Gewinnung sich die Verbraucherinnen und Verbraucher jederzeit verlassen können.
„Ich liebe Mineralwasser. Es ist mein bevorzugter Durstlöscher, weil es ein echtes Naturprodukt ist – erfrischend, lecker und mit wichtigen Mineralstoffen“, sagt Malaika Mihambo, die Silbermedaillengewinnerin von Paris und Botschafterin für das Naturprodukt Mineralwasser. „Bei Mineralwasser weiß ich genau, dass hier die Qualität stimmt. Es kommt direkt aus der Natur und ist nachhaltig – das passt perfekt zu meinem bewussten Lebensstil.“
Zum Tag des Mineralwassers weist auch die Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM) mit 5 Fakten auf die einzigartigen Vorzüge von Mineralwasser hin:
1.Ursprünglich reines Naturprodukt: Außer Kohlensäure darf Mineralwasser nichts hinzugefügt werden, und nur minimale Behandlungsschritte wie die Entnahme von Eisen und Schwefel sind erlaubt.
2.Beitrag zur ausgewogenen Ernährung: Das Naturprodukt ist natürlicher Lieferant für Mineralstoffe und Spurenelemente. Die Menschen in Deutschland decken durchschnittlich 25 Prozent ihres Flüssigkeitsbedarfs mit Mineralwasser.
3.Nachhaltigkeit im Fokus: Der Schutz der natürlichen Mineralwasser-Vorkommen ist von größter Bedeutung für die Mineralbrunnen. Sie fördern Mineralwasser deshalb streng nachhaltig: Es wird nicht mehr Wasser entnommen, als auf natürliche Weise neu entsteht. Die deutsche Mineralbrunnen-Branche gehört mit einem Anteil von weniger als 0,6 Prozent der Grundwassernutzung zu den kleinsten Wassernutzern in Deutschland. Zudem sind die Mineralwasser-Flaschen Teil eines weltweit vorbildlichen Mehrweg- und Kreislaufsystems. Die Rücklaufquote liegt bei Glas- und PET-Flaschen bei beeindruckenden 99 Prozent.
4.Individueller Geschmack: Jedes Mineralwasser hat eine einzigartige Zusammensetzung an Mineralstoffen, abhängig von seiner Entstehungsregion. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
5.Strenge Qualitätskontrolle: Mineralwasser ist das einzige Lebensmittel in Deutschland, das eine amtliche Anerkennung erhält – gesichert durch mehr als 200 Einzeluntersuchungen.
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Mineralbrunnen feiern Tradition
Den Tag des Mineralwassers am 7. Oktober feiern die mehr als 150 Mineralbrunnen auch in diesem Jahr als Hommage an die Bedeutung des reinen Naturprodukts als unverzichtbaren Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und nachhaltigen Lebensweise. Die Einzigartigkeit von Mineralwasser wird durch die Mineral- und Tafelwasserverordnung (MTV) geschützt. Sie schreibt vor, was das unverfälschte Naturprodukt so unverwechselbar macht: Nur Wässer von ursprünglicher Reinheit, mit konstanter Zusammensetzung und amtlicher Anerkennung dürfen als „natürliches Mineralwasser“ abgefüllt werden.
Seit 2022 wird das Naturprodukt an seinem eigenen Jahrestag gefeiert – und diese Anerkennung ist mehr als verdient: Mit mehr als 150 Mineralbrunnen-Betrieben und über 500 verschiedenen Mineralwässern ist Deutschland das Mineralbrunnen-Land Nr. 1. Jedes Mineralwasser hat eine einzigartige Zusammensetzung und einen individuellen Geschmack, der durch die Region geprägt wird, aus der es stammt.
Der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) vertritt die politischen und wirtschaftlichen Interessen der Mineralbrunnenbranche. Die rund 150 überwiegend kleinen und mittleren deutschen Mineralbrunnen-Betriebe füllen über 500 verschiedene Mineral- und 27 Heilwässer sowie zahlreiche Mineralbrunnen-Erfrischungsgetränke ab. Mit rund 12.500 Arbeitnehmern sind sie wichtige Arbeitgeber der Ernährungsindustrie. Im Rahmen der Anfang 2021 gemeinsam mit der Genossenschaft Deutscher Brunnen (GDB) gestarteten Brancheninitiative „Klimaneutralität 2030“ begleitet der VDM die deutschen Mineralbrunnen auf dem Weg in die Klimaneutralität. Bis spätestens zum Jahr 2030 soll die gesamte Prozesskette von natürlichem Mineralwasser klimaneutral gestellt werden.
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